Vegan e Mousse de Chocolate afinal combinam

Vegan? Só é pena não conseguirem ver a expressão do #42 quando lhe disse que ia experimentar a receita que tinha encontrado no blog Madebycoices. Não tem ovos nem açúcar (excepto aquele que já vem no chocolate) e utiliza aquafaba (aqua, what? as claras dos veganos!). Acreditem, que até eu que sou muito crente nestas coisas, estava uma pouco … Continue a ler Vegan e Mousse de Chocolate afinal combinam

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Scones de aveia, num lanche de Domingo

O pequeno-almoço e o lanche são as minhas refeições favoritas. Se pudesse sobrevivia apenas com estas duas refeições, mas bem recheadas. Por isso ao fim-de-semana gosto de lhes dar um twist. Desta vez, aventurei-me nuns Scones de Aveia, receita que tinha visto no site GlutenFree com Paixão. A receita é simples. Não utilizei ingredientes glúten free, … Continue a ler Scones de aveia, num lanche de Domingo

Quentes e bons … mas frios também marcham!

Acho que no T2 todos adoramos o petisco. Por isso croquetes são algo que nos soa sempre muito bem. Mas com o movimento comer saudável que se instalou por estas bandas, dizer que andei a experimentar uma receita de croquetes soava mal. Mas desenganem-se... Que com esta receita posso gritar: Hoje comi CROQUETES! Pois não levam porco, … Continue a ler Quentes e bons … mas frios também marcham!